Canlı narenciye notaları, güçlü gövde ve Peru'nun özgün karakteri bir arada. Peru'nun yüksek rakımlı bölgelerinde yetişen seçkin Arabica çekirdeklerinden hazırlanan bu özel tek orijin kahve, canlı narenciye aromaları, belirgin gövdesi ve dengeli yapısıyla her fincanda bölgenin karakterini yansıtır. Temiz içimi ve uzun süre damakta kalan lezzetiyle, Peru'nun zengin kahve mirasını keşfetmek isteyenler için özel bir deneyim sunar. Özenle seçilmiş %100 Arabica çekirdekler, yıkanmış işlem (washed process) yöntemiyle işlenmiş ve güneşte kurutularak doğal aromalarını koruyacak şekilde hazırlanmıştır. Orta seviyedeki dengeli asiditesi, güçlü gövdesi ve ferah narenciye notaları; fincanda canlı, dengeli ve rafine bir lezzet profili oluşturur. Das Stammgast Single Origin Koleksiyonu, kahvenin doğduğu toprakların karakterini en saf haliyle sunmayı amaçlar. Her ülkenin kendine özgü iklimi, toprağı ve yetiştirme koşulları çekirdeğe benzersiz bir kimlik kazandırırken, Peru kahvesi de güçlü yapısı ve canlı aromatik profiliyle bu seçkin koleksiyonun öne çıkan üyelerinden biridir. Filtre kahve, V60, Chemex, French Press ve espresso demlemelerinde özgün karakterini başarıyla ortaya koyar. Tazeliğini uzun süre koruyacak şekilde paketlenen ambalajı, kahvenin ilk günkü aromasını ve lezzetini muhafaza ederek her fincanda aynı yüksek kaliteyi sunar. İçerik: %100 Arabica
Tadım Notları: Narenciye Notaları, Belirgin Gövde
Gövde: Kuvvetli
Hasat Dönemi: Aralık – Mart
İşleme: Yıkanmış, Güneşte Kurutulmuş
Asidite: Orta – Dengeli