Empero Kombi Fırın, 12 GN 1/1, Elektrikli

• 400 V. 50 Hz çalışma gücü.
• Pişirme sırasında enerji sarfiyatını düşüren ECO fonksiyonu.
• SC2 yarı otomatik yıkama.
• 99 programlı pişirme hafızası : 4 fazlı; 3 ısıtma, 4 düşük dereceli pişirme ve 1 delta T programı.
• Tek noktalı pişirme probu.
• UR2 pişirme esnasında otomatik nem kontrolü.
• RDC ekonomik buhar jenerasyonu sistemi.
• Ters yönlü 2 kademeli AWC fan.
• Dijital kontrol.
• Manuel buhar enjeksiyonu.
• Alarmla uyarı verebilen arıza teşhis özelliği.
• IPX5 koruma derecesi.
• Çift temperli camlı kapı.
• 304 kalite paslanmaz dış gövde, 316 kalite fırın iç yapısı.
• Ergonomik kapı kulbu.
• Kapalı kapı ile fırın içi soğutma fonksiyonu.
• Pişirme başlangıç saatini ayarlayabilme özelliği.
• Set edilen ve ölçülen sıcaklık değerlerini ayrı ayrı gösterebilme özelliği.
• Düşük sıcaklıklı veya yüksek sıcaklıklı buhar üretebilme özelliği.
• Kendi kendini yıkayabilme özelliği.

Teknik Özellikler

• Ebat: 1178x1064x1190 mm
• Ağırlık: 278 kg
• Net: 2.9 m3
• Güç: 27.5 kW
• Kapasitesi: 12x(2/1 Gn) 1