Empero Gazlı Kombi Fırın EMP-PLS-CBG.10

Ürün Özellikleri

• Marka : Empero
• Ürün kodu : EMP-PLS-CBG.10
• Menşei : Türkiye
• 5 Farklı Pişirme Programı
• Turbo Pişirme Modu: 30-300 °C
• Kombi Pişirme Modu: 30-300 °C
• Buharlı Pişirme Modu: 130 °C
• Ayarlanabilir Buhar Modu: 30-99 °C
• Banket Pişirme Modu: 30-275 °C
• 10” Dokunmatik Ekran
• Manuel veya Otomatik Pişirme Programı
• 180 Adet Program Hafızası
• Buhar ve Kuru Isısı Ayarlanabilme
• Katlı Pişirme Özelliği (Her Tepsi İçin Farklı Zaman Seçeneği)
• 6 Fazlı Pişirme Adımı
• Reçete Değiştirme ve İlave Edilmesi
• Favori Reçete
• Ön Isıtma Seçim Özelliği
• 5 Noktalı Et Probı Pişirme
• Delta T Özelliği
• USB ile Program - Data Alma/Yükleme
• Fırın Dili Seçeneği
• 5 Adet Otomatik Yıkama Programı
• Otomatik Baca Klapesi
• Ayarlanabilir Manuel Nemlendirme
• 6 Adet Fan Hız Seçimi
• 2 Kademeli Açılan Fırın Kapısı
• HACCP Kayıt
• Premix Brülör
• Heat Exchanger
• Kabin ve Boiler Emniyet Termostatı
• Hızlı Kabin Soğutma
• Manuel El Duşu

Teknik Özellikler

• Sesli ve Görsel Hata Uyarısı
• Ebat : 1000x1052x1195
• Ağırlık : 175 Kg.
• Net : 1,25m³
• Güç : 30 kw
• Kapasite : 10x(1/1gn)