Dakikada devir sayısı : Düz karıştırıcı 180 rpm
Dakikada devir sayısı : Yoğurma çubuğu105 rpm
Dakikada devir sayısı : Çırpıcı 408 rpm
Hız kademeleri :3 
Kazan Boyutu
Kapasite : 20 Litre
Yarı çap : 318 mm
Hamur kapasitesi : 4,5 kg 
Un kapasitesi : 3 kg
Teknik Özellikler

Çıkarılabilir paslanmaz çelik kazan
20 litre mikser 
Hamur, krema , yumurta vb. için uygundur. 
1 adet çırpma teli
1 adet hamur baltası
1 adet çırpma paleti
Sağlam ve çizilmeye karşı dayanıklı
Kolay temizlenebilir.
Hijyen ve güvenlik kurallarına göre üretilmiştir.
CE ve EAC standartlarını karşılar. 
Metaryal Avrupa gıda standartlarını karşılar.
Boyutlar(cm):420 x 520 x 760