GENEL ÖZELLİKLER

* AISI 304 kalite 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.

* Dijital kontrol sıcaklık ve zaman gösterge paneli

* Elektronik kart üzerinde uyarı kodları (reset, düşük su seviyesi vs.)

* Kapasitesi 20 GN 2/1  veya 40 GN 1/1

* Raflar arası mesafe 65 mm

* Fırın içindeki özel fan vasıtasıyla homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirme imkanı bulunmaktadır

* Tek tuşla 5 farklı pişirme seçeneği (turbo (30-275ᵒC), buharlı (100ᵒC), kombi (30-275ᵒC), ayarlanabilir buharlı (30-99ᵒC), banket ısıtma (30-275ᵒC))

* Akıllı buhar jeneratörü

* Buhar jeneratöründe ve iç kabinde limit termostatlar

* Et probu ile zamandan bağımsız pişirme

* Hızlı soğutma sistemi

* 4 farklı hız konveksiyon seçeneği

* 3 programlı otomatik yıkama sistemi (az, orta, yoğun)

* Manuel kabin yıkama spreyi

* Yoğuşturma ünitesi

* Çift kademeli kapı kilit sistemi

* Isı kaybını önleyen çift cam teknolojisi

* Fırın içi aydınlatma

* Fırın arabasının fırın içine rahat girmesini sağlayan ray sistemi

* Fırın içerisine girip çıkabilen mobil fırın arabası

* Fırın ile birlikte aksesuar olarak fırın arabası, fırın arabası (banket modu) verilmektedir.

* Açık drenaj (yıkamalı modellerde otomatik açılıp kapanan drenaj)

* Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü

* Kolay değiştirilebilir kapı contası

TEKNİK ÖZELLİKLER

Buhar Gücü

35

kW

Fan Motor Gücü

0,85 x 2

kW

Elektrik Girişi

400 V AC 3N+PE

V

Frekans

50-60